Хачапури – центр стола, вино – душа, а теплые разговоры – сердце застолья.
В ресторане «Казбек» с 5 октября по 8 ноября проходит фестиваль «Хачапури да Гвино». На фестивале 10 видов главного грузинского блюда – от традиционных вариантов, без которых невозможно представить грузинский стол, до необычных авторских сочетаний.
Партнёр фестиваля – ISSI Spirits, а шеф-сомелье ресторана «Казбек» Алексей Попов подобрал к каждому виду хачапури гармоничный пейринг – вина Marani, которые прекрасно дополняют вкус горячей выпечки.
Десятым видом хачапури стала необычная интерпретация любимой аджарской «лодочки» – свеча с ароматом домашней выпечки, символизирующая грузинскую щедрость, гостеприимство и тепло. При покупке свечи в подарок – бутылка ароматного грузинского вина.
