О нас
«Казбек» – это не просто ресторан, это атмосферная грузинская квартира.
Много дневного света, искусно состаренные стены, резные деревянные ширмы, фактурные полы, но главное – огромная, встроенная в роскошный буфет, настоящая дровяная печь, в которой выпекаются хачапури и хлеб. Под чутким контролем шеф повара на кухне рождаются всеми любимые кулинарные шедевры.
Пхали из шпината все так же приятно острит, у хачапури по-мегрельски – правильный творожный привкус имеретинского сыра, чесночный цыпленок чкмерули действительно тает во рту, а панна котта из мацони с корицей, вареньем из грецких орехов и орешками в меду и вовсе обладает магическим свойством исчезать из глиняного горшочка в мгновение ока.
Шеф-повар
Мамия Джоджуа
– Я бренд-шеф Мамия Джоджуа, моя мама – Нана Куталия, шеф-помощник и эксперт аутентичной грузинской кухни в одном лице, и вся команда «Казбека» – за традиции и творческие эксперименты. Наша еда – про тренды и классику. И, конечно же, про любовь.
Мамия Джоджуа
– Я бренд-шеф Мамия Джоджуа, моя мама – Нана Куталия, шеф-помощник и эксперт аутентичной грузинской кухни в одном лице, и вся команда «Казбека» – за традиции и творческие эксперименты. Наша еда – про тренды и классику. И, конечно же, про любовь.
Скидка до -50% 〉
В «Казбеке» каждую неделю действуют скидки на обеды. Выбирайте день и ловите самые выгодные предложения.
Детская комната 〉
Каждые выходные и праздники мы рады предложить вам замечательную программу для детей от 3 до 12 лет.
Музыкальные вечера 〉
Каждую среду, четверг, пятницу и субботу вечером в ресторане выступает грузинское многоголосие Акапелла Сакартвело.
